昨天阿楠哥哥和杜斌都说今天晚上等我一起包馄饨,果然,我早早下班后,回到阿楠哥哥家,就看到两个人已经摆好阵仗,只等我来了。
我洗了手,跟阿楠哥哥一起坐到桌前,准备包馄饨。
我先见识了一下阿楠哥哥和杜斌的包法。
杜斌包馄饨,是跟网上学的,很正常的包法。而阿楠哥哥的包法,就有点一言难尽了……
只见他先把一张馄饨皮放在案板上,然后用筷子挑一点点馅放在皮上,前面这些都做得很认真,可最后也是最关键的一步,他做的最敷衍——他只是单手抓起馄饨皮,随意一捏,把馅包裹在里面,也不管捏的紧不紧,更不管馄饨的形状如何,就那样胡乱捏住口子,他的一个馄饨就算包好了。
我在旁边看得目瞪口呆,怪不得昨天的馄饨最后几乎被煮成了面片汤。
阿楠哥哥还要继续,我一把拦下他罪恶的右手,“阿楠哥哥,你歇一会儿吧,我来。”
他委屈巴巴地看着我,“阿锦,我好不容易学会了,你干嘛不让我包?”
我拎起来一只他刚包好的却已经有些散架的馄饨,看了一眼杜斌,杜斌眨眨眼,一副有苦说不出的样子,我算是明白了,一定是杜斌说过让阿楠哥哥别包了,奈何阿楠哥哥不听。
“阿楠哥哥,你确定,今晚我们吃的这是馄饨?”
阿楠哥哥默不作声地看看我,又看看我手里那个已经“烂”了的馄饨,颓然地靠在轮椅上,“好吧,我不包了。你们俩包吧。”
他手也没擦,带着一手的面粉摸上了轮椅的轮圈,默默倒退起轮椅,远离了我们正在包馄饨的餐桌。
我看看杜斌,杜斌耸耸肩,悄悄在我耳边说,“我昨天教他来着,但他一只手着实不方便。我见他包出来的总是会露馅,说让他别包了,可是看他挺有兴致,后来也就没好意思再说。你现在说他,他心里有些受不了。程姐,后面的我来吧,你去哄哄他。”
我拿了张湿巾去擦他沾了面粉的右手,他闷闷不乐地看着我的动作,没等我擦完,就把手收了回去,“别擦了,反正我什么都做不了,擦干净手又有什么用?”
他的脾气上来,倔得像头牛一样。他右手力气并不大,可是现在他把右手塞到大腿和轮椅中间,我一时竟也不太好拔出来。
“阿楠哥哥,”我戳了戳他的脸颊,“包不好我们可以再学再练呀!”
他低下头看着自己的左手,失落地摇头,“阿锦,我就是做不好很多事,或者说,我很多事根本做不了。”
“那又有什么关系?我小时候第一次和面的时候,牢记我爸说的‘水多加面,面多加水’的原则,结果用了家里整整半袋面粉,到最后还是祸害了那些面粉,啥也没做成。我爸回来看见我把厨房搞得乱七八糟,哭笑不得,差点把我揍一顿。我也没有因此气馁啊,你看我现在和面,是不是又快又好?但是一直到现在,我还是和不好做拉面那种软软的面,我索性再也不做了,只要不做,就不会失败。”
我牵起他的左手,在我的手心里把他的手指掰了掰,“阿楠哥哥,做不好的我们可以练习,练习不好的还可以放弃呢。不是有句名言说得好嘛——世上无难事,只要肯放弃。”
阿楠哥哥可能没想到我会这么安慰他,看着我的目光里充满了疑惑,“不是‘世上无难事,只怕有心人’吗?怎么到你这儿,谚语都变了味?”
“谚语是说给人听的,要结合实际情况来看。我和杜斌都不打算以后让你做饭,你自己应该也没想着以后练就一身好厨艺吧?所以说,你会不会包馄饨,能不能包出不露馅的馄饨,根本不重要,既然如此,放弃也无所谓呀!”
我边说边小心翼翼地拉出了他的右手,继续把他的右手擦干净,“阿楠哥哥,你要是想玩玩,想体验一下,我不反对。但你要是因为这么件小事跟自己较劲,那我可要说你了。你的坚持不如放在复健上,多努努力,说不定就可以站起来,可以走路了呢。”
“阿锦——”他反手握住我的手,“我答应你明天去看伯父说的那个医生,但是不代表我对自己的身体还抱有希望。阿锦,我希望你是真的明白,我的身体最好也不过如此了,你不要指望我的身体还能有什么大的进步。”
笔下小说网