以后他们三个就在这里同吃同住,所有开销,也从帐面上支取。
牛掌柜见东家是位妇人,但是说话办事却不是普通女子可比的,心里比较满意。
来前邱牙人就跟他说过,这位乔娘子是个大善人,跟着她干一定不会受委屈,更不会亏待他。
所以他一直暗暗观察着这位主子,长相普通,但是浑身透着一股自信,初次使唤下人,居然是这样的从容。
安排的也是妥妥当当的,看来邱牙行说的没错。
他带着两个伙计,把该买的生活用品全部买齐后,把铺子后面的房子做了分配。
上房有三间,客厅用于接待客人或临时休息用,用着用不着都得备着。
左手是厨房,做饭吃饭用,右手是他的卧房。
两个伙计一人一间,住在西厢房,东厢房一间用来储物,一间用来先放杂物。
听东家说,这铺子是用来卖果蔬小食的,牛掌柜立即又买了几车砖,让人把后院所有的屋和院,都铺上了青砖。
原因就是卖吃食的一定要干净,下雨天弄得泥泞看着就倒胃口。
对此,乔麦没有作声。
即把铺子交给牛掌柜,一切就由着他作主,他所说所作肯定有他的道理。
作为领导人,管的太宽并不是什么好事。
见东家并没有过问,牛掌柜更对乔麦有了新的认识,三人巴望着铺子早早开门。
四月十二,剩下的人也到位了。
家里实在是没地方,所以乔麦就先把这九个人安排到了另一间铺子的后院。
白天在家帮着她做家务,晚上回铺子后院住,暂时也只能这样安排了。
有了这些人,她现在省时省力多了,两个丫头帮着她看着灵儿,五个粗使婆子做平时的打扫洗涮,两个厨娘在厨房做饭。
她们做饭的手艺还是不错的,都是大户人家出来的,就连一般的点心也是会做的。
听邱牙人说,不是她们犯错,是主家犯事才发卖的,那就说明这两人没什么毛病。
这才四月,市面上根本没有果蔬,可是在乔家,两个厨娘对视一眼。
厨房的调料有的连他们都没见过,更不要说各种水果和蔬菜了。
新主子到底是个什么样的人?他们不好去猜测,但是她们却知道,新主子一定不是普通人。
这可是连大户人家都弄不到的东西,能在这样的小户人家出现,那主子肯定了不得。
私下里,两个厨娘还跟其它人都打了招呼,让她们都长点眼力劲儿,别小看了主子,到时候出了事,可别怪他们没提醒。
其实不用两人说,都长着眼着呢,她们都是经过牙行特训出来的
在侍候人上面,那可是一顶一的好,尤其是那两个丫头,非常有眼色。
在他们来的第二天,乔麦就带着她们到成衣铺子,买了好几匹布,还有针线,让她们白天没事了互相做衣服。
每个人都是细棉布的,比起他们身上穿的要好的多。
陆掌柜听说她买人了,找到乔家一看,差点没晕过去。
“你这是买了多少人?”
“十二个,还有三个在铺子里,月中就开业了。”
“你可真行,不买则已,一买让人害怕。”
“搬了家,那么大的宅子,就咱们几个,住着还害怕呢,那可是三十五亩地啊,没专人打扫收拾怎么能行?还有这么多人的饭,让我一个人做,不得累死我啊,你就嘴巴说的好,买厨娘,到现在也没见你买。”
“嘿嘿,总感觉用不着。”
“嗯,你不买我买了,咱们住在一起后,你就回家吃饭?”
“必须的啊,自家有了厨娘,还在外面吃什么,多贵呀。”
“我现在每天教她们俩做一样菜,等搬过去,平时我做的,她们都能做。”
陆三娘听了咽咽口水,“你一说,我就馋了。”
“中午在这儿吃吧,尝尝咱家厨娘的手艺。”
“嘿嘿,你啥时候再出两个绣活?”
乔麦把手上的绣活一放,“五月吧,我给你三件。”
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